Витамины и их польза для здоровья.

В условиях жизни современного человека понятия «таблетки» и «витамины» стали фактически синонимами. Но в чем же существенные отличия и польза натуральных витаминов от искусственно полученных витаминных добавок? Давайте рассмотрим ответ на этот вопрос подробней!

Найди отличия: натуральные витамины и синтетические аналоги.

Многие из нас покупали разноцветные баночки с различными поливитаминными и минеральными комплексами, обещающими полностью решить проблему дефицита витаминов в вашем организме. Не будет голословно утверждать, что это обман покупателей, так как многие фирмы уже завоевали доверие потребителей, предлагая им действительно качественный продукт. Но подобное нельзя сказать о большинстве дешевых аналогов витаминных препаратов. Да и как можно представить что полезный витамин может стоить всего лишь...20-30 рублей за упаковку, когда продукты, содержащие его стоят более 150 рублей за килограмм? Естественно искусственные витамины незаменимы в зимнее время, когда сложно купить натуральные овощи и фрукты, но вот в летний период - отказываться от натуральных продуктов в пользу фармацевтических аналогов крайне неразумно.

Витамины: что же нужно человеку?

Начнем по алфавиту - с витамина А. Он способствует улучшению зрения, усиливает иммунитет, подтягивает кожу лица и тела, активно участвует в процессах роста и размножения клеток всего организма. Содержится в большинстве продуктов животного происхождения : мясе, яйцах, рыбе, сметане, сливочном масле. Но для превращения этого витамина в активную форму необходим фермент - каротиназа, который содержится в красных яблоках, моркови, персиках, шиповнике. Так что смело добавляйте эти овощи и фрукты в свой рацион!

Витамины группы В представлены целой обширнейшей группой. Самые важные это пожалуй, В1 - улучшает белковый обмен в организме и нормализует кровообращение, также оказывает влияние на усиление защитных сил организма и улучшает перистальтику желудка, а также В2 - участвует в углеводном обмене и нормализует зрение. Витамин В1 содержится в большом количестве в капусте, печени, хлебе из муки грубого помола, моркови, а В2 - в зеленом горошке, фасоли, мясе, дрожжах, почках, квашеных овощах, гречке.

Все еще со школы известен витамин С. И как же иначе, рассказы учителей биологии пугали нас ужасными историями про цингу - заболевание, развивающееся вследствие дефицита витамина С. Кроме того, этот витамин уменьшает риск развития склероза, улучшает обменные процессы, а ударная доза витамина помогает справиться с простудными заболеваниями. Наибольшее количество этого витамина содержится в болгарском перце, черной смородине, а уже потом в цитрусовых.

В число витаминов, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма человека попал и витамин Е. он принимает активное участие в обмене веществ, росте и развитии клеток в нашем организме, активно используется в лечении и профилактике множества кожных заболеваний (дерматитов, экзем, угревой болезни). Максимальные количества этого витамина содержатся в кукурузе, горошке, пшенице, шиповнике.

Витамины К и РР обязательно должны быть в вашем рационе, так как их дефицит провоцирует развитие различных заболеваний крови. Витамин К улучшает свертываемость крови, а РР - снижает уровень холестерина. Включите в свой рацион бобовые, фрукты, злаки и ягоды - и дефицит этих витаминов вам не страшен!

Помните, что во время соблюдения различных диет, наш организм страдает от дефицита различных витаминов, поэтому старайтесь выбирать наиболее сбалансированные методы снижения веса, и обязательно включайте в свой рацион во время диет витаминные комплексы известных и проверенных фирм!