Папайа - экзотическеское чудо для красоты и здоровья

Папайя, или как ее еще называют дынное или хлебное дерево (лат. Carica papaya) произрастает в Южной Америке и культивируется во всех тропических странах.

Издавна папайя являлась предметом рациона племен, проживавших на территории ее произрастания. Применение плодов папайи в пищу и позволило выявить ее уникальные и целебные свойства.

Более поздние исследования определили химический и микробиологический сотав папайи:

- папаин - растительный фермент, похожий на желудочный сок - даже в условиях нейтральной среды он может расщеплять белки на аминокислоты и, тем самым, улучшать пищеварение; также папаин используется в медицине (лечение желудочных заболеваний, повышение иммунитета, лечение кожных заболеваний и т.д.), косметологии, пищевой и легкой промышленности,
- витамины А (каротин), В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (ниацин), С (аскорбиновая кислота - один из самых высокосодержащих),
- кальций, фосфор, железо, калий, натрий,

Папайя - низко калорийный продукт (43-55 калорий на 100 г) - часто используется в системах похудения и укрепления здоровья. Например, папайся содержится в капсулах для похудения "Золотой шарик" - эффективном препарате на основе натуральных ингредиентов, способствующем снижению веса и нормализации обмена веществ.

Проводятся исследования использования папайи для лечения раковых заболеваний, усиления иммунитета у больных атипичной пневмонией.